Идет масленичная неделя и невольно вспоминается Антон Павлович Чехов. Конечно, о Масленице и блинах писали многие русские писатели. Однако поскольку моя любимая тема «межкультурное общение», не могу не упомянуть замечательный рассказ Чехова «Глупый француз». Надеюсь, вы помните этот Чеховский шедевр. В нем описываются наблюдения иностранца за благообразным господином, который поглощает в трактире одну порцию блинов за другой. Французу кажется, что тот хочет таким необычным способом покончить с собой. Решив помочь «самоубийце», наш наблюдатель решается подойти к нему, чтобы отговорить от страшного намерения. Выясняется однако, что русский господин, которого он хотел спасти, просто голоден. А в трактире сидит множество других людей, с таким же усердием поглощающих один блин за другим. Невольно вспомнишь при этом знаменитую фразу: что русскому хорошо…
Тем не менее, современные диетологи утверждают, что 2-3 блинов в день вполне достаточно. Особенно осторожными с блинами надо быть дамам. Им желательно есть их с фруктами или ягодами. Ни в коем случае не употреблять с этой вредной пищей жирную сметану, масло или, например, икру. Наш девиз: даже в Масленицу помни о фигуре!
